Para darle vida a nuestra cocina  es importante contar con una alacena que nos haga la tarea más fácil, práctica y entretenida. Para cocinar en casa, necesitamos una buena lista de productos frescos y secos, que nos ayuden a resolver,  nos inspiren y sean nuestros aliados  saludables.

Aquí algunos consejos:  

Primero a limpiar y organizar  nuestra alacena.

Desechemos productos con fechas vencidas o ese paquete  de “no se qué” que compramos hace un año.

Tratemos de evitar los alimentos chatarra, los  procesados (snacks, dulces, latas de refrescos, jugos artificiales etc.)

Tengamos un buen lugar para los alimentos.  Fresco, oscuro y sobretodo que veamos lo que tenemos con claridad y a mano.  Nunca compremos de más, si no somos muchos en casa o no acostumbramos a cocinar a diario es preferible comprar de a poco para evitar que se estropeen alimentos  en nuestra despensa, un crimen!