Los invito a animarse a probar cosas sencillas pero diferentes. Para darle un toque especial a nuestras comidas, les propongo algo fácil y rápido para picar o acompañar una sopa, un plato de pasta o arroz: crocantes de queso.
En una placa para horno con sil pat o papel manteca, distribuir cucharadas de queso parmesano rallado mezclado con una cucharadita de orégano Monte Cudine.
Cocinar en horno caliente hasta que se derrita el queso y se vean doraditas. Dejar enfriar totalmente y levantar con espátula.