Hoy les presento opciones super prácticas y refrescantes para marinar el pollo. Comencemos por ¿qué es marinar?.

Marinar es colocar un alimento en una preparación líquida (en general aromática) durante un tiempo, con el fin de hacer más tierno y sabroso el alimento. Se utiliza mucho en todo tipo de carnes.

¿Sabías que las hierbas refrescantes como el perejíl, el estragón o la albahaca van muy bien con el pollo?

Pero también hierbas con sabores más campestres como el romero o el tomillo Monte Cudine, depende del plato y tipo de cocción.
Probá esta marinada para tu próximo pollo al horno: romero + ajo + miel + jugo de limón + jengibre rallado y contanos como te resultó...